“Petiscada à Portuguesa, em busca do sabor a Portugal” é o nome da websérie de vários episódios que, até agosto, apresenta os mestres da cozinha nacional a preparem pratos tradicionais, em diferentes regiões do país.
Em cada episódio da “Petiscada à Portuguesa”, “um chefe de cozinha apresenta uma receita tradicional de forma a que possa ser reproduzida e degustada nos lares dos portugueses”, informa a equipa das “Edições do Gosto”, promotora desta iniciativa, que apresenta os episódios no seu canal de Youtube.
Os episódios serão lançados todas as segundas-feiras, estando o último agendado para 10 de agosto.
CALENDÁRIO DOS EPISÓDIOS:
João Pupo Lameiras 1 junho, Douro Litoral
Mateus Freire 8 junho, Estremadura
Vitor Adão 15 junho, Alto Douro
Rodrigo Castelo 22 junho, Ribatejo
António Loureiro 29 junho, Minho
Júlio Pereira 6 julho, Madeira
Diogo Rocha 13 julho, Beira Alta
Mário Rui Ramos 20 julho, Beira Baixa
Cláudio Pontes 27 julho, Açores
Dieter Koschina 3 agosto, Algarve
José Júlio Vintém 10 agosto, Alentejo