BACALHAU RIBERALVES. A RESPOSTA AO DESAFIO

Marilina Louro, Marketing Manager da Riberalves
“É um privilégio a oportunidade de integrar uma estrutura com capacidade de resposta. A capacidade de uma empresa agir em tempo oportuno é, sem dúvida, um dos seus principais patrimónios. E a Riberalves deu um bom exemplo da sua riqueza pela forma como respondeu à pandemia e às novas necessidades com que se depararam os consumidores” afirma Marilina Louro, Marketing Manager da Riberalves à Revista Liderança no Feminino.

Em consequência do vírus e do confinamento, não só a Riberalves teve que assegurar a segurança dos seus colaboradores e do processo de produção, para que pudesse garantir a sua missão de abastecimento aos canais de Distribuição, como se tornou relevante implementar uma operação própria de entrega de Bacalhau – uma proteína crucial para as famílias portuguesas – colmatando assim as dificuldades de circulação com que se depararam as pessoas. E assim nasceu a iniciativa #BacalhauemCasa. Voltamos ao ponto inicial: capacidade de resposta.

A operação #BacalhauemCasa integrou vários departamentos de uma empresa com perto de 500 colaboradores. Grandeza significa, por vezes, complexidade, mas também pode ser eficiência. Desde o Marketing (com a estratégia de execução da operação e comunicação direta com os consumidores), ao Supply Chain e Comercial (preparação das encomendas e adaptação dos recursos da frota própria alocada à Grande Lisboa), à Financeira (para a operacionalização dos pagamentos e viabilização do processo), à Produção (Unidades Industriais sempre ativas em fase de pandemia com o apoio crucial da Saúde e Segurança), em poucos dias a Riberalves começou a aceitar e a entregar no domicílio dos consumidores, encomendas de bacalhau.

Em tempo de crise, contribuiu-se para a manutenção da atividade interna, abriu-se uma inédita área de negócio e valorizou-se ainda mais a relação com as famílias. Este é um ponto fundamental que evidencia a nossa missão. Tal como definimos internamente, esta teria que ser uma operação irrepreensível, que disponibilizasse aos consumidores – os principais embaixadores da marca – uma experiência ótima. Tanto assim foi que o feedback obtido em cada entrega, em cada mensagem, em cada sorriso, nos trouxe o retorno que qualquer marca mais ambiciona: reconhecimento e gratidão. A Riberalves estava, de facto, a colocar-se ao lado das pessoas e a resolver-lhes uma necessidade. O digital é uma realidade e continua um campo imenso de oportunidades.

O sucesso do #BacalhauemCasa nasceu ancorado nas redes sociais e no nosso website oficial e foi mais um passo na estratégia que a Riberalves tem vindo a fortalecer, de forte dinamização dos conteúdos e da ligação direta com os consumidores, procurando cada vez mais ir ao seu encontro, onde quer que eles estejam, no fundo, propondo-se ao mesmo de sempre: ajudá-los com o que de melhor temos e sabemos fazer, ou seja, com o precioso Bacalhau de Cura Portuguesa. Até um setor tão tradicional como o do bacalhau – elemento central da nossa Cultura e Gastronomia – segue, naturalmente, o seu caminho de evolução no digital.

No seguimento do #BacalhauemCasa, com o objetivo de facilitar o processo e a gestão interna das encomendas, uma nova loja online Riberalves também já foi lançada, e novas iniciativas chegarão a curto prazo. De um momento para o outro, a vida como a conhecemos mudou radicalmente e as empresas tiveram que se adaptar. Qualquer nova iniciativa que pudesse ser implementada viria a acontecer em cenário de reorganização do trabalho e das rotinas, de acordo com as normas de proteção necessárias, tornando qualquer desafio sempre maior. No entanto, a resposta das equipas da Riberalves foi simplesmente extraordinária, graças ao comprometimento, espírito de grupo e empenho demonstrado por todos. Neste domínio, importa referir um dado curioso, que prova também como estamos numa casa plural, verdadeiramente valorizadora de competência e dos valores de igualdade, incluindo de género. 71% dos colaboradores da Riberalves são mulheres. Este facto é significativo e não se desequilibra apenas por via do que é a tradicional força de trabalho nas indústrias de pescado nacionais. Quase 90% das chefias de fábrica são igualmente do sexo feminino, liderando em processo de grande autonomia equipas com uma média de oito a nove colaboradores. Chefias estas, mesmo neste período atípico, em processo de formação contínua, ou seja, em constante especialização e valorização de competências, porque estão integradas numa indústria única, exclusivamente nacional, onde o pioneirismo de métodos e processos é a regra.

Em 2020, em pleno 35.º aniversário da Riberalves, vivemos seguramente um dos mais desafiantes anos da história da empresa, em consequência do impacto que a pandemia está a causar, nomeadamente no Turismo (forte quebra do Canal Horeca) e nas exportações. Mas, ao mesmo tempo, assistimos a uma crescente valorização da marca, líder e referência de notoriedade, como comprovam estudos de mercado e distinções como a “Marca de Confiança”, que a Riberalves tem vindo a conquistar consecutivamente. Perante uma situação de enorme dificuldade, como a crise que se desenhou, a capacidade de nos questionarmos, procurando perceber o que poderia ser oportuno e oportunidade, escolhendo sempre soluções equilibradas, até de investimento,foi de facto um desafio superado. Aí, o processo de decisão foi sempre célere e assertivo, suportado na visão da Gestão da empresa, numa linha de atuação forte e corajosa. Que, aliás, sustenta a capacidade de resposta referida. E define a História da própria Riberalves.